Мобильная станция приготовления пищи Предназначена для сбора и уменьшения количества частиц жира и сажи, включая запахи от приготовления пищи, выделяемые различными типами кухонных приборов. Затем дайте чистому воздуху свободно выходить обратно в обеденную зону, где установлена станция приго...
Мобильная станция приготовления пищи
Предназначена для сбора и уменьшения количества частиц жира и сажи, включая запахи от приготовления пищи, выделяемые различными типами кухонных приборов. Затем дайте чистому воздуху свободно выходить обратно в обеденную зону, где установлена станция приготовления пищи. Рабочая поверхность Swissine Mobile Chef не требует подключения к вытяжному воздуховоду. Она может быть установлена в любом месте обеденной зоны и подключается по принципу «включай и работай».
Элементы сенсорного экрана скамьи используются для управления этими методами дезактивации через сенсорный экран. Пользовательский интерфейс остается простым и удобным в использовании, что упрощает управление основными функциями.
Включает в себя эффективный блок очистки отработанных газов на основе 3 шагов:
1.Воздушная завеса: ветер от воздушной завесы образует стену воздушной завесы, так что дым от приготовления пищи не может выйти наружу. Кроме того, воздух в воздушной завесе образуется после очистки, а также может быть втянут обратно для циркуляции и повторной очистки.
2.Электростатическая очистка дыма
3.Адсорбция запаха активированным углем.
Интегрированные и светодиодные прожекторы идеально освещают всю рабочую поверхность, размещают еду в правильном свете и начинают ваше шоу
Прочная литая столешница из нержавеющей стали, компактная и мощная электронная система для многолетнего надежного использования.
Отделанная нержавеющая сталь, все панели корпуса стандартно имеют конструкцию из нержавеющей стали
Характеристики:
• Отдельно стоящее и мобильное демонстрационное кухонное оборудование для столовых, ресторанов, буфетов и отелей.
• Сочетание со всеми возможными электрическими плитами.
• Не нужно подключать выхлопную трубу.
• Полноразмерное стекло спереди, сверху и по бокам устройства позволяет вам наблюдать за процессом приготовления пищи, изолируя клиентов от паров и дыма от готовки.
• Низкая конструкция упрощает общение между поварами и клиентами.
• Простой в использовании сенсорный экран, plug and play.
• Высокоэффективный и низковысотный очиститель дыма.
• Высокоэффективный процесс фильтрации превосходит требования национального стандарта. Удаляет пары и жир во время готовки, уменьшая запахи.
| Модель | DGRH-MKS-02 |
| Воздушный поток (CMH) | 5000-5800 |
| Габаритные размеры Д*Ш*В (мм) | 2500*1540*1500 |
| Размер внутреннего пространства Д*Ш (мм) | 2000*1000 |
| Количество ячеек коллектора (шт.) | 3 |
| Лоток с активированным углем (шт.) | 4 |
| Мощность вентилятора (Вт) | 1100 |
| Общая потребляемая мощность (Вт) | 1400 |
| Вес нетто (кг) (расчетный) | 190 |
| Эффективность удаления | >98% |
Мобильная станция приготовления пищи Мобильная станция приготовления пищи включает в себя передн...
Экологический блок очистки воздуха Оборудование предназначено для удаления маслянистых паров, мас...
Экологический блок для фильтрации кухонных дымов Экологический блок специально разработан для уд...
